Papas al Pil Pil
María Cocina @cook_14297357
Una rica opción para el picoteo #SeBusca #RecetasNavidad
Paso a paso
- 1
Cocer las papas con cáscara en agua hirviendo por 10 minutos.
- 2
Cuando las papas estén frías, cortar en 4 (con la cáscara) y mezclar con el aceite de oliva, los ajos triturados, el ají cacho de cabra picado y sal a gusto.
- 3
Por último, ponerlas en una fuerte para horno, agregar el vino blanco y hornear a fuego alto, hasta que las papas estén doradas (20 minutos aprox)
- 4
Adornar con un poco de cilantro y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Cocina le encantará ver cómo quedó.
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