Pollo al puerro y verdeo con papas
Una receta super rica, sencilla, y que si no tienen estos ingredientes pueden hacerlo con cualquier otro que tengan en casa
Pollo al puerro y verdeo con papas
Una receta super rica, sencilla, y que si no tienen estos ingredientes pueden hacerlo con cualquier otro que tengan en casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para las papas:
Cortar en rodajas medianas o finas, llevar a una fuente para horno y echarle aceite de oliva, romero, sal y pimienta. Mezclar para que se embeban en la mezcla y llevar a horno medio.
- 2
Para el pollo:
Picar la cebolla, llevar a una sarten con aceite de oliva y agregarle, el puerro picado y la cebolla de verdeo picada.
- 3
Una vez que las verduras se empiecen a cocinar vamos a cortar las pechugas de pollo en cubos y lo vamos a agregar para que se empiece a dorar.
- 4
Cuando ya este dorado el pollo, agregaremos la crema, la sal y la pimienta. Si les gusta pueden agregar el caldo saborizante, si no lo tienen o no lo conocen pueden agregarle 2 cucharadas de salsa de soja y listo.
- 5
Dejar cocinar todo junto hasta que la crema se espese.
- 6
Servir junto a las papas.
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