Turrón Navideño a mí manera
Con los ingredientes que tenía, probé hacer éstos turrones a los que les podes variar los ingredientes a tu gusto. Por ejemplo podés ponerle coco rallado, maní, nueces, arroz inflado, etc. Las cantidades son aproximadas. A mí me salieron 20 cuadraditos de 5 x 5 aproximadamente.
Turrón Navideño a mí manera
Con los ingredientes que tenía, probé hacer éstos turrones a los que les podes variar los ingredientes a tu gusto. Por ejemplo podés ponerle coco rallado, maní, nueces, arroz inflado, etc. Las cantidades son aproximadas. A mí me salieron 20 cuadraditos de 5 x 5 aproximadamente.
Paso a paso
- 1
En una olla o sartén a fuego mínimo colocamos las 2 cdas de manteca, las 2 cdas de miel y cuando se derrita apagamos el fuego y agregamos el chocolate y el dulce de leche.
- 2
Mezclamos bien hasta que se derrita. Luego agregamos Los ingredientes secos que hayamos elegido y mezclamos bien hasta integrar.
- 3
En una fuente o placa (yo usé una pyrex rectangular de 20 Por 10 cm) colocamos un papel film o una bolsita limpia. (Antes del poner el papel en la fuente es mejor humedecerla con un poquito de agua así se pega mejor el papel film y no se mueve tanto)
- 4
Colocar toda la preparación y estirar ayudándose de 2 cucharas humedecidas en agua. Completar toda la base y llevar a la heladera hasta que tome más consistencia.
- 5
Desmoldar y cortar en cuadraditos o como se desee.
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