Mug cake de zanahoria
Los Mug cakes como ya sabréis, son estos bizcochos que en 5 minutos los hacemos en el microondas y los tenemos listos para comer. Son ideales para desayunar o merendar, si tenéis poco tiempo para prepara algo dulce en un momento. Este como casi todos los que encontraras en el blog esta buenísimo. Espero que os animéis a hacerlo y os guste. Empezamos.
Mug cake de zanahoria
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Marba“Buenísima!” -
MarielGuinea“Lo he hecho varias veces ya y está buenísimo.” -
Naty 78“Espectacular😜😜😜” -
Yanet Llaguno“Acabo de hacer la receta y OMG! Está deliciosa! Le añadí pasas y una pizca de jengibre , además de las nueces y más no me puede gustar....Bueno, me he comido los dos que hice. Buenísimos y súper rápido de hacer...receta recomendada!👌”
Los Mug cakes como ya sabréis, son estos bizcochos que en 5 minutos los hacemos en el microondas y los tenemos listos para comer. Son ideales para desayunar o merendar, si tenéis poco tiempo para prepara algo dulce en un momento. Este como casi todos los que encontraras en el blog esta buenísimo. Espero que os animéis a hacerlo y os guste. Empezamos.
Paso a paso
- 1
Podemos hacerlo en la misma taza o en un bol aparte.
- 2
Lavamos un trozo de zanahoria la pelamos y la picamos.
- 3
Echamos el huevo, la zanahoria, la harina y removemos.
- 4
Echamos el aceite, la leche, la levadura, la canela, la sal, las nueces troceadas y el azúcar, removemos todo bien.
- 5
Metemos la taza en el microondas a máxima potencia lo ponemos unos 2 minutos, ya que la taza donde yo lo he hecho era grande, pero sino ponerlo 1 minuto y 30 segundos e ir poniendolo de pocos a pocos segundos.
- 6
Para hacer la crema echamos en el vaso de la batidora, la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar glass y el queso y batimos hasta conseguir que este cremoso. Podemos hacerlo con una batidora de mano, batiendo enérgicamente. Adornamos con la mitad de una nuez.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Comentarios (4)
Gracias!!