Caldo de pollo estilo Tijuanense
Sirve para 2-4 personas
Paso a paso
- 1
Primero se pone a hervir una olla mediana a fuego medio y se añade el pollo en cubos, el arroz y la pasta.
- 2
Después se pica la calabaza, la zanahoria, la papa, la cebolla, el cilantro y los ajos.
- 3
Por último se Sazona con sal, pimienta, knorr y sal de ajo.
- 4
Para servir se le pone encima queso cotija o de preferencia parmesano.
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