Salsa deliciosa para pastas

Name: Salsa deliciosa para pastas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 lata tomates peritas; Cantidad a gusto de carne picada especial; Condimentos a gusto; Orégano, pimienta, tomillo, albahaca,; 1 zanahoria; 2 dientes ajo; Puré de tomates (opcional); Sal light o común

Karen Bustos @cook_12223015

Salsa que me enseñaron y siempre la hago ya que es muy ricay fácil!
Apto diabéticos. !

Salsa deliciosa para pastas

Karen Bustos @cook_12223015

Salsa que me enseñaron y siempre la hago ya que es muy ricay fácil!
Apto diabéticos. !

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Ingredientes

1/2pimiento rojo
1cebolla
1 latatomates peritas
Cantidad a gusto de carne picada especial
Condimentos a gusto
Orégano, pimienta, tomillo, albahaca,
1zanahoria
2 dientesajo
Puré de tomates (opcional)
Sal light o común

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Paso a paso

1

Picar la verdura, cebolla, ajo, pimiento y zanahoria
2

Salar la carne, en una olla poner dos cucharadas de aceite y el ajo, cuando se caliente el aceite poner la carne y los condimentos. Dejarla hasta que se cocine y quede marrón
3

Una vez "marcada" la carne echar la cebolla. Dejar que se cocine un poquito revolviendo y echar el pimiento y luego la zanahoria y revolver..
4

Abrir la lata y picar los tomates. Echarlos en la olla. Ahora si dejar cocinar hasta que la verdura este tierna y haya despedido todo su jugo... Se puede ir echando agua tibia para que no se seque y darle la consistencia deseada.
5

Servir con pastas ! Yo la hice con sorrentinos ! Y mucho queso