Higos en almíbar
#mirecetario Los higos en almíbar son tan fáciles de preparar! ...además, los podemos guardar en frascos esterilizados y tener siempre un postre disponible ante una visita sorpresiva.
Higos en almíbar
#mirecetario Los higos en almíbar son tan fáciles de preparar! ...además, los podemos guardar en frascos esterilizados y tener siempre un postre disponible ante una visita sorpresiva.
Paso a paso
- 1
Lavar los higos y darles un hervor, colarlos, pincharlos y pesarlos. Pesar la misma cantidad de azúcar, cubrirla con agua y poner a hervir con un chorrito de vainilla.
- 2
Después de 5 minutos de hervor, agregar los higos, darles un hervor y retirar del fuego. Dejar hasta el día siguiente.
- 3
Cocinar el almíbar solo y volver a dejar con los higos hasta el día siguiente.
- 4
Al otro día sacar los higos y cocinar el almíbar solo hasta que espese, agregar los higos y cocinar 5 minutos más, aproximadamente
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