En un bol colocar 2 claras de huevo y batir lentamente, colocar el azúcar hasta conseguir picos en el merengue.

Pasar por un colador la harina, la maicena y el polvo de hornear, agregar al bol de las yemas con el aceite, ir amasando hasta conseguir una masa solida.

Una vez sacadas, esperar que enfrie y colocar el dulce de leche y juntar dos caras pasar por coco y ya esta listo.