Tofu empanizado - Comida vegana (1)
Vegan meal (1)
Paso a paso
- 1
Cortas el tofu en rebanadas, cuadritos o rectángulos como gustes.
- 2
Lo empanizas, con ayuda de una brocha, unta los cuadros de tofu con un poco de aceite, después los empanizas y directo al sartén con el aceite caliente.
- 3
Una vez que los freíste por ambos lados, ponlos sobre papel absorbente para quitar excesos de aceite. Puedes acompañarlos con una ensalada y quinoa, como te presento en la siguiente imagen. Los sides pieces (piezas laterales) variar a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @anaexplora le encantará ver cómo quedó.
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