Preparamos los ingredientes. Con los ingredientes de la masa los echamos todos a la batidora.

En una sartén antiadherente con un poquito de aceite de coco, calentamos a fuego medio fuerte y cuando esté bien caliente la sartén, bajamos a fuego medio y echamos un poco de masa de crep. Extendemos bien por la sartén y dejamos unos minutos para que se haga un lado, una vez veamos que está hecho por un lado, damos la vuelta con mucho cuidado que no se parta y hacemos por el otro lado, sacamos y reservamos. Así varias veces hasta hacer la cantidad de crepes que queramos.

Con cada crep ponemos un poquito de yogur extendiendo y luego la fruta que queramos cortada en medio, hacemos un rollito y servimos.