Trenza de hojaldre con batata

Name: Trenza de hojaldre con batata
Yield: para 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 grs. batata asada; 1 lámina hojaldre; lonchas Queso Cheddar en; Pimiento rojo caramelizado; 1 huevo

Bisturina Martínez @cook_14716926

Trenza de hojaldre con batata

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Ingredientes

para 4 personas

300 grs.batata asada
1 láminahojaldre
lonchasQueso Cheddar en
Pimiento rojo caramelizado
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Extender la lámina de hojaldre sobre el papel de horno y realizar los cortes para el posterior trenzado.
2

Colocar la batata en el centro del hojaldre sin llegar a los bordes y sobre ella el queso y el pimiento caramelizado. Trenzar y pintar con huevo batido.
3

Meter al horno, previamente calentado a 200 grados, durante 25 o 30minutos. Sacar del horno y disfrutar!!! Puede comerse frío o caliente.