Cosa fresca
Es un plato típico de Lorca , sobre todo se hace el día de nuestra "" Patrona, la Virgen de las Huertas"".
Es increíble que un plato tan sencillo y con tampoco ingredientes este tan rico, rico....
Cosa fresca
Es un plato típico de Lorca , sobre todo se hace el día de nuestra "" Patrona, la Virgen de las Huertas"".
Es increíble que un plato tan sencillo y con tampoco ingredientes este tan rico, rico....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Llenamos la olla exprés a mitad de agua .
Añadimos los trozos de espinazo y sal. Tapamos la olla y cuando empiece a pitar la válvula, la dejamos 30 minutos. - 2
Pasado ese tiempo destapamos la olla, rectificamos de agua y sal y añadimos el arroz.
- 3
Cuando falte diez minutos para estar el arroz echamos el bote de alubias y las morcillas atadas porque si no se deshacen.
- 4
Dejamos cocer cinco minutos para que se mezclen los sabores.
Reposamos diez minutos y a comer.
Espero que os guste🍴
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