Una exquisita, suave y esponjosa torta gourmet elaborada en SANTIAGO DE CHILE de creación propia, la que considero mi creación estrella ya que la elaboré para mi amado hijo Antonio en su cumpleaños.Está formada por finas capas de bizcochitos de panqueque chocolate, remojadas suavemente en jugo de naranja, rellenas entre cada capa con crema trufa, mermelada de guinda y manjar de leche que le otorga un sabor incomparable siendo la delicia de quienes degustamos esta exquisita torta.Está cubierta con chocolate trufa y bañada en ganaché de chocolate blanco y negro que le otorga brillo y un efecto marmolado. En la cubierta está decorada con filigranas de chocolate que le otorga un toque elegante y vistoso.Al partir en trozos , es de una esponjosidad y sabor increíble, sobre todo al dejar reposar por lo menos un día antes de consumir, ya que se mezclan los sabores de los ingredientes con el jugo de naranja otorgándole humedad siendo una delicia para el paladar

Esta es una torta súper sana y nutritiva. Una merienda perfecta o simplemente para saciar algún antojito dulce

Con relleno de manjar y frosting de queso crema, todo nació porque tenía queso crema y tenía que usarlo, me antojé de torta de zanahoria y flap! Nació esta receta, no fue en honor a ningún cumpleaños, solo por amor a las tortas jajajaLa hice basándome en la receta de Silvana cocina, pero en el camino uno le pone su toque y resultó esta riquísima torta!Una nueva receta para esta semana de manjar y jengibre en #DelantalDorado23

Bueno esta receta fue inspirada en mi madre que es fanatica de la lúcuma ...y a pedido de ella prepare esta torta ...de sencilla preparación ....pero exquisita .

Esta receta nace porque mi marido tiene diabetes y su doctora le limito la leche a dos porciones diarias, por unos 20 días para bajar su azúcar que lo tiene muy alta.#saboresdeotoño

Un clásico, la primera vez que hice una torta, no sabía que los ingredientes dependían del tamaño del molde... y como el único molde que tenía era uno de pan de Pascua, la mezcla se cayó a la lata y sin querer queriendo quedaron unas galletitas de champagne #caminodelsabor

Preparar una exquisita torta para el cumpleaños de la mamá es dar amor y compartir alegría. #JuegosCookpad

La torta tres leches es un postre originario de los países de América Latina y se caracteriza por contener, tal y como indica su nombre, los tres tipos distintos de leche: leche condensada, leche evaporada y crema de leche. La decoración del pastel puede variar en función del país y región donde se elabora pero, en general, suelen utilizarse como adornos cerezas, frambuesas, chocolate, canela en polvo o también el meregue se puede quemar usando un soplete de cocina. Otra variación en su decoración es utilizar crema de leche en su cobertura en lugar de merengue italiano.Espero que sea de su agrado

Esta es mi primera torta de la vida, y la elegí porque es mi favorita, es deliciosa.

#amor.-La torta Pompadour es una deliciosa torta a base de discos de hojarasca chilena que hice para el Día del Amor y la Amistad, rellena de crema de mantequilla casera con almendras molidas, crema de huevo mol casero, manjar blanco artesanal lo que otorga un sabor único a este bizcocho en que se impregnan los sabores y es una delicia al paladar.La receta de los bizcochos de hojarasca chilena la pueden ver en la receta anterior en el siguiente link: https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14592145-discos-de-hojarasca-chilena-para-tortasEs una fina torta que descubrí hace cuatro años atrás en una pastelería de la comuna de Ñuñoa mientras realizaba un curso en la Universidad de Chile, donde elaboran esta torta de su propia creación y me gustó tanto y como no encontré receta en la web, la hice a mi manera guiándome por la que compré para probarla.

#amor #delantaldorado.Una refrescante, deliciosa y sencilla torta muy popular en Chile ideal para compartir en familia o para regalar a una persona especial en el Día del Amor y la Amistad.Es una torta sencilla y colorida a la vez que se puede consumir en cualquier época del año, especialmente en verano por lo refrescante que es, fácil de elaborar muy deliciosa y de agradable textura al paladar una especie de cheesecake y la frescura que otorga la jalea que lleva en la cubierta.Está elaborada sobre una base de galletas molidas o trituradas con mantequilla derretida o ablandada que se trabaja sin amasar hasta obtener una consistencia firme y uniforme. Luego se rellena con una mezcla de yogurt griego con trozos de frutillas /fresas y yogurt batido de frutilla con jalea sin sabor que le da consistencia especialmente en los días de mucho calor.

Sin duda esta torta es mi favorita, el relleno no es tan dulce ni es tan ácido, todos los sabores se equilibran muy bien. Cada bocado que le das es como si estuvieras comiendo un pie de limón.🍋