Paella de verduras
Juana @cook_14036482
Paso a paso
- 1
Ponemos 2 dientes de ajo en el aceite hasta que estén dorados
- 2
Añadimos el pimiento y la zanahoria cortados y dejamos hasta que se hagan un poco
- 3
Añadimos el tomate que hemos rallado y dejamos hasta que se consuma el agua y quedé espesito
- 4
Machacamos en un mortero los otros dos dientes de ajo, perejil y los tomates rehidratar os y lo añadimos al tomate cuando se ha hecho. Lo dejamos un poco moviéndolo para que se incorpore
- 5
Añadimos el arroz y lo dejamos un poco moviéndolo
- 6
Añadimos el caldo de verduras los guisantes y coliflor.
- 7
Y se deja hasta que esté el arroz tierno😳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juana le encantará ver cómo quedó.
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