Ensalada de vegetales y gajos de manzana

Name: Ensalada de vegetales y gajos de manzana
Cuisine: cubanas
Ingredients: Tomates; Acelga; Lechuga; Pepino; Manzana; otros vegetales que tengas a mano; sal; pimienta a gusto; vinagre balsámico

carmenchu.sanchezrojas @carmengreg

La Habana, Cuba

Quieres comer algo fresco y que cae divinamente en el estómago? Así de sencillo, hacer un mix con vegetales y fruta

Ensalada de vegetales y gajos de manzana

carmenchu.sanchezrojas @carmengreg

La Habana, Cuba

Quieres comer algo fresco y que cae divinamente en el estómago? Así de sencillo, hacer un mix con vegetales y fruta

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Ingredientes

Tomates
Acelga
Lechuga
Pepino
Manzana
otros vegetales que tengas a mano
sal
pimienta a gusto
vinagre balsámico

Guardada

Paso a paso

1

Trocear los vegetales, llevar a un cuenco y darle un "toque" de acidez con el vinagre balsámico.
2

Ponerle sal a gusto y pimienta. Mezclar bien.
3

Cortar las manzanas en gajos y ponerla al final, una vez mezclados los vegetales.
4

Disfrutar. Buen provecho!
5

Tips. Se le puede incorporar todos los vegetales que tengas, remolacha, zanahoria, apio, perejil... en fin. La mazana le aporta su delicioso y crujiente sabor