Empanadas de pollo

Name: Empanadas de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: Relleno :; Pollo (yo use una pata muslo y una carcasa); c/n Cebolla blanca; c/n Cebolla morada; c/n Morrón rojo; c/n Ajo; c/n Papá; 1 cucharada grande(opcional) Crema; 1 cucharada grande (opcional) Queso crema; 1 cuchara grande (opcional) Ricota; 24 tapas de empanada; a gusto Condimento

Ailen 👩‍🍳 @cook_9127468

Rosario

A mi manera :)

Empanadas de pollo

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Ingredientes

Relleno :
Pollo (yo use una pata muslo y una carcasa)
c/nCebolla blanca
c/nCebolla morada
c/nMorrón rojo
c/nAjo
c/nPapá
1cucharada grande(opcional) Crema
1 cucharada grande(opcional) Queso crema
1 cucharagrande (opcional) Ricota
24tapas de empanada
a gusto Condimento

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Paso a paso

1

Hervir el pollo, lo que vos tengas o quieras. Ej: pata muslo, carcasa o pechuga
2

Hacer un sofrito con la cebolla, ajo, pimiento, papas y después el pollo. Como dato los ingredientes que use yo fueron, un caldito de gallina, pimentón, ají, perejil, pimienta, sal, y un poco del caldo cuando herví el pollo
3

Hacerle un lindo repulgue!
4

Listo!!

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Ailen 👩‍🍳 @cook_9127468

viernes 25 de enero de 2019 22:50

Rosario

Me encanta cocinar desde muy chica. siempre toda mi familia me decía Ailen tenes que cocinar profesionalmente y nunca le di mucho interés a lo que me decían, hasta que me di cuenta que la cocina era lo mío y ahora estoy estudiando con CECAL una escuela gastotronomica con los mejores profesores !!

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