Bizcochuelo de vainilla

Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Paso a paso
- 1
Separar las claras y las yemas en bowls distintos.
- 2
Batir las claras a punto nieve junto con el azúcar.
- 3
Batir las yemas hasta espesar.
- 4
Juntar las dos mezclas y batir bien.
- 5
Agregar esencia de vainilla.
- 6
Ahora vamos agregando despacio a cucharadas el harina y batimos bien. Echamos la leche de apoco hasta tener la mezcla homogénea.
- 7
Enmantecamos y emharinamos un molde (yo use savarin) rayar chocolate tirarlo por encima de la mezcla llevar al horno fuego minimo unos 30"35"
- 8
Se cocina rapido ir verificando de a ratos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Alvarez.. le encantará ver cómo quedó.
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