Colita de cuadril rellena al horno con papas
Matias5 @cook_4825791
Colita de cuadril rellena al horno con papas
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las papas enteras lavadas hasta quedar al dente.
- 2
Desgrasar la colita de cuadril y rellenar a gusto con el jamón, mozzarella, aceituna y panceta.
- 3
Salpimentar la colita y sellarla en una sartén.
- 4
Cortar el morrón, cebolla y puertos, y crear un colchón en una asadera. Salpimentar.
- 5
Colocar la colita sobre el colchón de verduras, condimentar con tomillo, romero, adobo, mostaza, y salsa de soja.
- 6
Cortar las papas al medio y colocar a un lado de la colita, condimentar con sal, pimienta, romero y parmesano.
- 7
Mandar todo al horno a unos 190 grados unos 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matias5 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/707317
Recetas similares
-
-
Asado al horno Asado al horno
Esta carne queda sabrosísima al horno. Es simple aunque requiere de su elaboración. Mi marido quedó encantado y sorprendido de lo bueno que quedó este corte que, habitualmente, usamos para la parrilla. #RecetasConCarne
-
Tapa cuadril de cerdo 🐽 con papas rústicas 🇨🇱 Tapa cuadril de cerdo 🐽 con papas rústicas 🇨🇱
No siempre los antojos son de verduras 😋 jajajaja
-
-
Punta de picana mechada con tocino Punta de picana mechada con tocino
#MiRecetario #Carne #CulturaCookpad Tenía una punta de picana en el freezer y la bajé para hacerla mechada con tocino. Queda muy sabroso éste corte tan jugoso así. Es espectacularmente rico. Pruébenlo. Vale la pena el tiempo que toma mechar la carne. -
Salmón al horno con papas Salmón al horno con papas
Este fin de semana, por fin vi a mi mamá después de meses por el confinamiento. Así que le cociné con todo mi amor y cariño, ya que no sabremos cuando nos volveremos a ver. #caminodelsabor
-
Papas tipo bravas al horno con merenjunge Papas tipo bravas al horno con merenjunge
A veces que uno no sabe que cocinar y con la cuarentena hay que improvisar con lo que uno tiene, así que eso hice yo, me quedo exquisito
Camila Chávez Carrasco -
-
Papas al horno con cebolla Papas al horno con cebolla
#Papas #YoMeQuedoEnCasa Estas papitas resultaron ser muuuy sabrosas. Se las pelearon. Que las disfrutes. -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/707317
Comentarios