Tapa cuadril de cerdo 🐽 con papas rústicas 🇨🇱
Ricardo Arellano @Rik_Arellano
No siempre los antojos son de verduras 😋 jajajaja
Tapa cuadril de cerdo 🐽 con papas rústicas 🇨🇱
No siempre los antojos son de verduras 😋 jajajaja
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne, regar el vaso de vino. Mientras preparar las papas rústicas con condimentos y freír en rodajas hasta que estén doradas.
- 2
Sellar la carne por ambos lados y luego colocar en una asadera tapada con el aluminio y cocinar por 40 min.
Una vez cocinada la carne agregar las papas previamente condimentadas y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo Arellano le encantará ver cómo quedó.
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Chileno, de Profesión Psicólogo; Fotógrafo y me encanta también la Cocina... Ya varios años viviendo en Paraguay. He tenido la oportunidad de estar por diversa la partes donde he podido probar diversos platos típicos. Quiero aprender comidas típicas de diversos países. Gracias a este medio veo que es muy fácil y la oportunidad de hacerse amigos en "La Cocina".
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