Paso a paso
- 1
Lavamos bien los pimientos y los colocamos en una fuente.
- 2
Metemos en el microondas a maxima temperatura, tapamos y dejamos 15 minutos.
- 3
Les damos la vuelta y dejamos otros 15.
- 4
Cuando este blandito y un poco arrugado esta listo. Sacamos, tapamos y dejamos enfriar.
- 5
En una sartén con aceite doramos los ajos enteros y añadimos los pimientos previamente pelados y cortados en tiras.
- 6
Añadimos sal y colocamos en una fuente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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