Empanada de pollo al curry
Luisa @cook_2656776
Paso a paso
- 1
Para el relleno:
- picar la cebolla y cocinar hasta que quede blando.
- cortar la pechuga en dados y cocinar.
- cuando estén listos el pollo y la cebolla, añadir el tomate y el yogur y añadir la cucharada de curry.
- 2
Precalentar el horno 10 minutos a 180-200.
Extender la masa de hojaldre en papel de horno y colocar en la bandeja. Poner el relleno de curry encima.
Cubrir con la segunda lámina y cerrar. - 3
Metemos la empanada al horno según el tiempo que indique la caja de hojaldre. Suelen ser 15-20 minutos.
- 4
Listo
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