Tarta de queso fresco (o ricotta), manzana y Baileys

Name: Tarta de queso fresco (o ricotta), manzana y Baileys
Yield: 8-10 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr. queso fresco o ricotta; 2 huevos grandes (3 si son pequeños); 75 ml. Baileys; 1 manzana tipo golden (cortada en trozos pequeños); 110 gr. azúcar glass; 60 gr. Maizena; 125 ml. nata para montar o crema de leche

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Es un postre muy rápido y sencillo, en tan solo 10’ hemos preparado la masa, con ese sabor a Baileys... una delicia!!

Tarta de queso fresco (o ricotta), manzana y Baileys

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Es un postre muy rápido y sencillo, en tan solo 10’ hemos preparado la masa, con ese sabor a Baileys... una delicia!!

Guardada

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Ingredientes

10’ preparación -60’ horneado

8-10 personas

500 gr.queso fresco o ricotta
2huevos grandes (3 si son pequeños)
75 ml.Baileys
1manzana tipo golden (cortada en trozos pequeños)
110 gr.azúcar glass
60 gr.Maizena
125 ml.nata para montar o crema de leche

Guardada

Paso a paso

10’ preparación -60’ horneado

1

Preparamos todos los ingredientes
2

Molde a usar: redondo desmontable, 20cm. de diámetro forrado con 2 pliegos de papel de hornear
3

Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
4

En una licuadora ponemos todos los ingredientes, batir bien
5

Preparamos el molde: humedecemos un pliego de papel de hornear y colocamos en el molde, hacemos lo mismo con el segundo pliego. Ponemos nuestra masa en el molde, metemos al horno durante 60’ comprobar con aguja que sale seca antes de sacar la tarta
6

Sacar del horno, dejar enfriar
7

Quitar el papel de hornear con cuidado
8

Decorar con cerezas
9

Meter al frigorífico y tomar fría
10

Cuanto más tiempo esté en el frigorífico, más se acentúa el sabor a Baileys
11

Listo para comer!