Pez espada con gambas
Muy sano y rico
Paso a paso
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En una cazuela se pone a pochar la cebolla y el ajo, una vez pochado se le echa la harina un rápido hervor y se le incorpora el vino que evapore!!!!
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Se le echa el pez y las gambas y sal al gusto y una poquita de agua y su colorante y listo en 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Perez Lopez le encantará ver cómo quedó.
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Pez espada -
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