Crema de rocoto !!

Name: Crema de rocoto !!
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 ají rocoto(desvenado); 200 gr queso fresco; 1/2 tz leche fresca; 2 paquetes galletas; 2 dientes ajos; 1/2 limón (jugo); 1 cdts aceite; 1/2 cebolla morada; al gusto pimienta (negra); al gusto sal; **acompañamiento***; al gusto papas sancochadas; al gusto huevos; al gusto hojas de lechuga; al gusto aceituna (negra)

yenit julia tajiri @cook_9712075

japon

otro típico de la gastronomia peruana con la diferencia que se prepara con ajíes rocoto una entrada muy sabrosa ideal para ocasiones importante..#Recetasparaenamorar

Crema de rocoto !!

yenit julia tajiri @cook_9712075

japon

otro típico de la gastronomia peruana con la diferencia que se prepara con ajíes rocoto una entrada muy sabrosa ideal para ocasiones importante..#Recetasparaenamorar

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Ingredientes

2ají rocoto(desvenado)
200 grqueso fresco
1/2 tzleche fresca
2 paquetesgalletas
2 dientesajos
1/2limón (jugo)
1 cdtsaceite
1/2cebolla morada
al gustopimienta (negra)
al gustosal
**acompañamiento***
al gustopapas sancochadas
al gustohuevos
al gustohojas de lechuga
al gustoaceituna (negra)

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Paso a paso

1

Sancoche los huevos y papas dejar que enfríe >>luego en una sartén sofreír la cebolla los ajos y el rocoto desvenado <<>
2

Lista la crema >>comenzamos a decorar el plato con lechuga rodajas de papas la crema y adornamos con huevos aceituna a disfrutar que esta super sabroso >>

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yenit julia tajiri @cook_9712075

domingo 10 de febrero de 2019 07:57

japon

Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >

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