Filete a la pimienta con portobello (hacer tortas y chopearlas en el jugo) !!!!

Tener cuidado que con la sopa de cebolla y el jamon serrano se puede salar la salsa. No poner sal.
Es una delicia. La cocción depende del grueso de la caña. Enjoy.
Filete a la pimienta con portobello (hacer tortas y chopearlas en el jugo) !!!!
Tener cuidado que con la sopa de cebolla y el jamon serrano se puede salar la salsa. No poner sal.
Es una delicia. La cocción depende del grueso de la caña. Enjoy.
Paso a paso
- 1
Vaciar las 3 latas de 250 ml de sopa de cebolla campbells en una licuadora y agregar 300 ml de agua. Agregar 2 dientes de ajo, la pimienta y licuar hasta lograr una mezcla homogénea. Debe quedar un caldito medio saladon por que así es la sopa de cebolla.
- 2
El primer paso con la carne es calentar una plancha a fuego muy fuerte y vamos a sellar la carne. De ahí una vez sellada vamos a proceder a untarle por toda la superficie la mostaza dijon y las hierbas finas. Después vamos a enrollar el filete con el jamón serrano amarrándolo con unos palillos.
- 3
Desinfecta los portobellos y partelos en rodajas de aprox 7 mm de ancho.
- 4
Pon en una cacerola el filete envuelto y pon un poco de aceite de oliva. Después esparce los portobellos y luego baña con el caldo que teníamos en la licuadora.
- 5
Tapa y deja hervir por 1 hora. Después rebánalo delgado, arma unas tortas de pan chapata con este filetazo y con el caldito arma unas tacitas para chopear ese manjar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de manjar frutilla y piña Torta de manjar frutilla y piña
El día de los cumpleaños ¿si o no que es lo mejor estar de cumpleaños? Minikko And Komimi -
Torta helada de manjar y chocolate Torta helada de manjar y chocolate
Es una torta que la realice para celebrar el Día del Niño y debo decir que quedaron todos fascinados en la casa…Es muy fácil de hacer y lo bueno que los niños también pueden ayudar…Se puede disfrutar en toda época del año…#tortahelada #yococinoencasa Cocinando con Allyta -
Torta de yogurt con frutillas Torta de yogurt con frutillas
#amor #delantaldorado.Una refrescante, deliciosa y sencilla torta muy popular en Chile ideal para compartir en familia o para regalar a una persona especial en el Día del Amor y la Amistad.Es una torta sencilla y colorida a la vez que se puede consumir en cualquier época del año, especialmente en verano por lo refrescante que es, fácil de elaborar muy deliciosa y de agradable textura al paladar una especie de cheesecake y la frescura que otorga la jalea que lleva en la cubierta.Está elaborada sobre una base de galletas molidas o trituradas con mantequilla derretida o ablandada que se trabaja sin amasar hasta obtener una consistencia firme y uniforme. Luego se rellena con una mezcla de yogurt griego con trozos de frutillas /fresas y yogurt batido de frutilla con jalea sin sabor que le da consistencia especialmente en los días de mucho calor. normitagana (Cocina Chilena Internacional) -
Torta frutillas con crema y un poquito más 💕 Torta frutillas con crema y un poquito más 💕
Llega la primavera y con ella también frutas llenas de color 😍 y además el cumpleaños de mi marido 🥰 él tampoco se salvó de mis tortas 🤭 y aprovechando la llegada de las frutillas, que mejor forma de demostrar amor con esta hermosa fruta ♥️#primavera Paola -
Torta con malicia (bizcocho tipo cupcake) Torta con malicia (bizcocho tipo cupcake)
Al fin me compre el molde para hacer torta así que quise probar una receta de bizcocho que encontré por ahí en mis archivos del compu. La verdad no recuerdo de donde la saqué jejeje pero lo probé y quedo rica! No con el sabor del bizcocho de mi mamá (esta mezcla es parecida al sabor de los cupcakes) pero queda rica igual, además le puse malicia (alcohol jeje) #delantaldorado Miryan lara C. -
Torta de hoja Torta de hoja
Esta torta esta rellena con ingredientes que se me ocurrieron al momento, por lo que quizá se salga un poco de la receta “original” de la torta de hoja. yassssi -
Torta de papa, jamón, espinacas y roquefort Torta de papa, jamón, espinacas y roquefort
#platounico Esta es una receta totalmente original que se me ocurrió para participar en este reto para participar en el concurso de Cookpad para hacer un libro con las mejores recetas. Tuvo mucho éxito en mi familia. Patricia Quiroga Newbery -
Red velvet cake (torta de terciopelo rojo) Red velvet cake (torta de terciopelo rojo)
Su origen es un misterio, algunos dicen que es del sureste estadounidense y otros dicen que es canadiense, la receta original nació en el siglo XlX y para lograr este atractivo color rojo oscuro se utilizaba agua de betarragas, que además aportaba jugosidad al bizcocho. Y en esos años la buttercream que se utilizaba era un Ermine frosting a base de harina, que se le conoce como la buttercream más antigua y menos conocida en la actualidad, y es de hecho la que utilicé en esta receta 🥰 Se enamorarán de su textura y sabor, muy suave, cremosa y fácil de manejar, al contener menos azúcar y realizarse con una especie de bechamel dulce, es perfecta! Pero se necesita un poco de paciencia para lograr un resultado maravilloso.La receta del bizcocho es de Pam que tiene su canal en youtube llamado "Quiero cupcakes" y la receta de la Buttercream de armiño es de "Joconde's Baking" que también tiene su canal en youtube con delicadas y maravillosas tortas ☺️Una hermosa torta para celebrar el día de la madre 💝💕#mamá Paola -
Torta de Panqueques y Verduras Torta de Panqueques y Verduras
#YoCocinoConCookpadHace rato que tenía guardada esta receta... demora un poco, pero... VALE LA PENA!!!!.... créanme, es maravillosamente rica... pueden reemplazar las verduras por las que tengan, lo importante es mezclar cada una con el sofrito de cebollas, así realzan los sabores y no queda seca... Espero de corazón que la disfruten...Angélica Ortiz Pinilla
-
Bizcocho Sin Gluten para tortasPastel de Cumpleaños Gluten Free Bizcocho Sin Gluten para tortasPastel de Cumpleaños Gluten Free
Quien no ama a los deliciosos y tradicionales queques?Son tan típicos y todos recordamos cuando nuestras madres los preparaban para hacernos felices.Es por es que hoy (aunque un poco tarde 😅) comparto la receta que preparé el día de mi cumpleaños, ¡¡un delicioso bizcocho para pastel!!Acompáñame preparando esta delicia y comparte una foto con tu exquisito queque sin gluten o pastel sin gluten. 😋🥮🍰🎂#queque #quequesingluten #bizcochosingluten #quequeglutenfree #bizcochoglutenfree #bizcocho #bizcochofacil #pastelcasero #quequefacil #pastel #singluten #glutenfree #pastelsingluten #torta #tortaglutenfree #tortasingluten #pastelglutenfree #pastelfacil #tortafacil #cumpleaños #panaderíacookpad Giann Diaz Rojas -
Torta frutilla, manjar y crema con chocolate rallado 😋💯🍰 Torta frutilla, manjar y crema con chocolate rallado 😋💯🍰
Aquí les comparto mi primera torta nunca había echo una pero me quedo súper rica la verdad no tengo muchos implementos de repostería pero así y todo se ve linda y lo mejor que quedó exquisita 😋😋🍰🍰 Karen ☺️🍽️💖 -
Torta de panetela cubana de vainilla bañada en tres leches con buttercream de merengue italiano Torta de panetela cubana de vainilla bañada en tres leches con buttercream de merengue italiano
Panetela cubana muy esponjosa y suave es especial para bañar en tres leches y cubrir con cualquier cobertura pero mi favorita es buttercream de merengue Italiano que es muy firme y duradera además de deliciosa Marisleydi Hondar Martinez
Más recetas
Comentarios