Pan de leche
#conpanes......
Un pan fácil, diferente, divertido, rico y que puedes hacer en panificadora ó a mano en nada de tiempo
Que chuli para cumples infantiles para comer con dulce o salado
Pan de leche
#conpanes......
Un pan fácil, diferente, divertido, rico y que puedes hacer en panificadora ó a mano en nada de tiempo
Que chuli para cumples infantiles para comer con dulce o salado
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina tamizada con sal y azúcar, añades la leche y mezclaa con una espátula
- 2
Desmenuzas la levadura y añadirsela, sigue mezclando y vas añadiendo la mantequilla en pomada, amasar unos 4 minutos
- 3
Divides la masa en 4 partes iguales extiende en forma de rulo con las manos aplastamos presionando con los dedos hasta estirar la masa 5-6 cm, pintamos con mantequilla derretida y una brocha y también los moldes de flan
- 4
Con un cuchillo cortar la masa por la mitad y a lo largo
- 5
Enrollamos cada trozo comenzando por el lado del corte y metemos en la flanera con el corte hacia abajo
- 6
Dejamos fermentar hasta que doble su volumen y horneamos a 190 grados durante 15 minutos aproximadamente
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