Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezamos rallando la zanahoria, si le vais a echar calabaza y calabacín también tenéis que rallarlo. Picamos la cebolla depende del tamaño o vuestro gusto usad media o 1/4. En un bol echamos los guisantes, zanahorias, (calabaza, calabacín) maíz y cebolla. Yo no usé calabaza ni calabacín pero igual lo pongo por si alguien quiere probar la receta completa.
- 2
Le añadimos un vaso de puré de papas y mezclamos todo un poco. A continuación añadimos el queso, la harina y el huevo. Ahora podéis añadir sal y pimienta al gusto.Y lo mezclamos todo muy bien.
- 3
Lo pasamos a una bandeja de horno en la que habremos puesto papel de horno/encerado... Y vamos haciendo las tortitas a mi me salieron 12 cucharadas con esas cantidades. Si tenéis aceite en spray dadle una capa sino con un pincel de cocina dadle una capa.
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Yo lo puse 35 min en el horno a 200 grados lo saqué cuando los bordes empezaron a ponerse dorados. A mi me bastó con ese tiempo pero como ya e dicho en alguna otra receta cada horno es diferente lo mismo necesitáis menos tiempo que yo.
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