En un bol, ponemos los huevos y los batimos con la barbilla eléctrica, unos 4'.

Agregamos poco a poco el azúcar sin de batir.

A continuación, el aceite, siempre en chorrito continuo y batiendo.

Después la leche.

La ralladura de la naranja y su zumo.

Por último, ya con una espátula, o, una varilla manual, o un tenedor.

Mezclamos en la harina la levadura y el bicarbonato y tamizamos sobre la crema, mezclando con suavidad.

En dos veces. Cuando esté integrada, tapamos con papel fhis y dejamos en la nevera de 2 o 4 horas.

Colocamos en un molde para magdalenas, los papeles de mahdalena y llenamos 2 terceras partes.

Yo no tengo esos moldes y he puesto de silicona y en una tacita, sobre un molde para "tarta de manzana" (baja). Pero, no es lo suyo.

Metemos en el horno 15' a 140°.

Listo, buena merienda o desayuno!!!