Hervir los porotos hasta que estén blandos (yo los hervi en la olla a presión 20 min)

Una vez blandos los pase a otra olla común (con el mismo agua) y agregue la zanahoria cortada en trocitos con la cebolla de verdeo y el perejil bien picaditos.

Tapar y Cocinar hasta que la zanahoria este blanda (10 min aprox.) Agregar el orégano y el diente picadito con la taza de arroz. Condimentar a gusto.

Tapar y Cocinar hasta que ablande el arroz y Listo 😊