Masa para empanadas caseras de Mondongo.😍

Name: Masa para empanadas caseras de Mondongo.😍
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kl Harina 000; 1 Cucharada sopera aceite; 1 Huevo; 1/2 Cucharada sal; Agua tibia; 2 cebolla; Morrón Rojo; Morrón verde; 4 Huevos; 2 Diente ajo; 1/2 kg Mondongo hervido; Sal; Cebolla de verdeo; Aceite

Roxana Melgarejo @Roxii22

Resistencia

Masa para empanadas caseras de Mondongo.😍

Roxana Melgarejo @Roxii22

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Ingredientes

1 klHarina 000
1 Cucharada soperaaceite
1Huevo
1/2 Cucharadasal
Agua tibia
Relleno
2cebolla
Morrón Rojo
Morrón verde
4Huevos
2 Dienteajo
1/2 kgMondongo hervido
Sal
Cebolla de verdeo
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes en un bol, y luego agregar el agua tibia de a poco, amasar hasta obtener una masa suave y lisa.
2

Dejar descansar la masa 30 minutos tapada.
3

Estirar la masa con un palo para amasar, y con una base redonda hacer las tapas.
4

Relleno.
5

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Roxana Melgarejo @Roxii22

miércoles 27 de febrero de 2019 19:42

Resistencia

"Brilla y al que le moleste que se tape los ojos". 🌻✨✨✨

Comentarios (3)

Jorge @jor_ge

jueves 07 de marzo de 2019 15:59

Este año fue la primera vez que en mis vacaciones probé las empanadas de mondongo, sinceramente no sabía siquiera que existían, me encantaron. Ahora tengo la receta así que en breve las estaré haciendo. Gracias por compartir la receta

Palabra clave

Masa Empanada Casera Mondongo

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