Para hacer la masa, seguí las instrucciones que salen en la parte trasera del preparado para pizzas. Se mezcla la harina (que ya incluye levadura) con la sal y después el agua y el aceite. Hacemos una bola y en el mismo recipiente, y untada con un poco fé aceite, la dejamos reposar al menos media hora. Tras ello, enharinamos una superficie limpia y extendemos la masa.

Precalentamos el horno, 200 °, calor arriba y abajo

Ponemos una base de tomate frito y orégano. Picamos las verduras elegidas y las ponemos encima también

Primero ponemos las verduras y por último el queso, una buena capa. Yo culmino con algo más de orégano o especies para pizza, que las venden en botes en algunos supermercados

Con calor arriba y abajo, a 200 grados, la dejamos unos 15 minutos a media altura del horno. Yo termino con unos diez minutos de grill y listo, a comer!