Asado alemán
La típica receta que hacemos en casa y que queda deliciosa
Asado alemán
La típica receta que hacemos en casa y que queda deliciosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon todas las verduras picadas en una sartén y sofríe hasta que estén cocidas.
- 2
En un bol coloca él pan desmenuzado y agrégale leche para humedecer, deja reposar
- 3
Agrega en un bol la carne molida fresca, y añade la verdura sofrita anteriormente... mezcla muy bien
- 4
Añade sal a gusto, pimienta y orégano. Luego añade el pan remojado en leche y mezcla muy bien, cuando esté todo incorporado agrega los tres huevos mezcla formando una pasta homogénea
- 5
En una asadera coloca una capa de pasta de carne, luego sobre esta coloca los tres huevos duros y aceitunas a gusto... tapa con más pasta formando una especie de pan sobre la asadera
- 6
Lleva al horno medio durante una hora aproximadamente o hasta que veas que el asado está cocido
- 7
Sirve acompañado de papas cocidas
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