Pan lactal súper fácil 😍

Una receta que nunca falla y básica para un pan suave y rico😉
Pan lactal súper fácil 😍
Una receta que nunca falla y básica para un pan suave y rico😉
Paso a paso
- 1
En una taza desmenuzamos la levadura y ponemos media taza de agua tibia, 1 cda de harina y 1 cdita de azúcar. Tapar hasta que fermente
- 2
Con la harina hacemos una corona y en el centro ponemos todos los ingredientes, incluyendo el fermento!. Le vamos agregando el agua mientras amasamos para que nos quede una masa bien húmeda y tierna (yo use mí amasadora 😉). Después de amasar bien dejamos la masa en un lugar cálido y tapamos para que duplique su tamaño. Una hora aprox
- 3
Una vez leudada desgasificamos y dividimos la masa en dos y estiramos bien. Enrollamos y ponemos los rollos en dos budinera enmantecada. Tapamos y dejamos leudar de nuevo por otra horita.
- 4
Llevamos el pan al horno medio-bajo y cocinamos hasta dorar😍 y listo! Dejamos enfriar para disfrutar 👏
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