Hervir la pechuga de pollo, en otra olla hervir las espinacas y dorar un poco el puerro troceado en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

Desmenuza la pechuga una vez templada y mezclar todos los ingredientes. Yo salpimenté en ese momento.

Ir montando la lasaña en una fuente apta para horno. Empezar y terminar con una capa de pasta.

Una vez montada la lasaña, cubrirla con bechamel(yo la compro porque no me sale hacerla) poner queso al gusto y meter en el horno previamente calentado a 220grados unos 20 minutos (a mi se me dormí mucho el queso pero esta muy buena). Servir y disfrutar!!!!