Pajaritas salteadas con champiñones
Mi aportación al reto de esta semana,un plato ligero con un intenso sabor#veggie
Pajaritas salteadas con champiñones
Mi aportación al reto de esta semana,un plato ligero con un intenso sabor#veggie
Paso a paso
- 1
Troceamos el ajo y la cebolla.Los ponemos en la sartén con un poquito de aceite.Cuando la cebolla este a punto,añadimos los champiñones sal y perejil al gusto.
- 2
Cuando los champiñones estén listos,regaremos con 1/4 vaso de vino blanco y 3 cucharadas soperas de soja dulce.Removemos hasta que se evapore el alcohol.
- 3
Mientras, ponemos a cocer la pasta con sal,según indicaciones del fabricante.Yo le añado un chorrito de aceite.Una vez hecha ponemos en agua fría y escurrimos
- 4
Añadimos las pajaritas a la sartén y salteamos hasta que se consuma la salsa.
- 5
Dejamos enfriar un poquito y listo!!Espero que os guste🤗
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