Fideuá de pollo en Thermomix
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Elisa Ramirez“La he hecho con cinta de lomo adobado, como otras veces y además he añadido una cebolla” -
Elisa Ramirez“Esta vez he puesto cinta de lomo adobado y bacon, para probar. Lo único que me ha faltado es la cebolla.” -
Elisa Ramirez“Esta vez , como no tenía pimientos, le he puesto cebolla y taquitos de cinta de lomo adobado, pero fritos en sartén, vuelta y vuelta, al final de la receta. Espero os guste.” -
Elisa Ramirez“Con cinta de lomo adobada” -
Elisa Ramirez“Es fideuá de pollo, pero en vez de pollo con cinta de lomo adobada en trocitos.” -
maria georgeta“Fideua 😋”
Paso a paso
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Primero si no tienes caldo de pollo en tetrabrik.. Lo hacemos nosotros con 1 litro de agua hirviendo y dos pastillas caldo de pollo y lo dejamos reposar.
- 2
Echamos el aceite y los ajos en el vaso y 5 segundos a velocidad 6. Seguidamente 3 minutos. Varoma. Velocidad 1.
- 3
Colocamos la mariposa y añadimos el pollo en dados 5 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- 4
Incorporamos la zanahoria y los pimientos y programamos 7 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- 5
Retiramos la mariposa, agregamos el caldo, el pimentón, el colorante y un puñadito de sal. Programamos 9 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- 6
Echamos la fideuá por el bocal y programamos 9 minutos, 100°, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- 7
Y listo para servir
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