Cazón en adobo
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Paso a paso
- 1
Lavar el cazón y echar sal
- 2
Añadir, ajo en polvo, perejil, laurel comino y pimentón dulce a gusto
- 3
Echar 1/4 de vaso de vinagre y el resto de agua hasta cubrir el cazón. Dejar macerar un par de horas
- 4
Echar aceite de girasol en una sartén y poner a calentar
- 5
Enharinar el cazón y Freír con aceite caliente, sacar sobre papel absorbente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina A Mi Manera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/7526491
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
Leer más Recetas similares
-
-
Cazón en adobo Cazón en adobo
Si eres de los que nunca han probado esta tapa, te animo a que la hagas porque está super rica. A nosotros nos chifla y verás que es muy sencillo de preparar.
-
-
Cazón en adobo Cazón en adobo
No pongo cantidades porque siempre lo hago a ojo. Se puede utilizar otro tipo de pescado blanco. En Sevilla, mi tierra, es muy típico comer los albures en adobo, que es un pescado de río.
-
Cazón en adobo Cazón en adobo
Siempre que voy a algún sitio me lo pido, me encanta y hoy me he animado a prepararlo
Pamela Veas Llorens -
Cazón en adobo Cazón en adobo
Este rico plato, es típico de la provincia de Cádiz y ciudades cercanas como Sevilla, Granada, Málaga, Huelva y Almería.Yo lo probé en una de mis visitas a Sevilla, y siempre que veo en algún supermercado (aquí en Valencia no es muy habitual encontrarlo), compro y lo preparo así, ya que está delicioso.Se la dedico a mi compañero de viajes y de vida @Jbmal, que le encanta.#productodetemporada#Bingo
-
Cazón en adobo Cazón en adobo
El cazón en adobo es muy propio en las frituras del "pescaíto" en Andalucía.Los lunes del pescaito en la feria de abril, el adobo no puede faltar.
-
-
Cazón en adobo Cazón en adobo
Que me gusta a mi un pescaito, el cazón en adobo con una ensalada va genial ahora con el calor y si tenéis unas cervecitas bien frías para que quieres más, vamos a la cocina.
-
-
Cazón en adobo Cazón en adobo
El clásico Cazón en adobo, una de las tapas más populares de Andalucía. Un pescado convenientemente adobado y un ligero frito. Hay quien la pone más rebozado y hay quien menos. Yo apenas lo pasé por harina. El caso es que el pescado haya tomado buen sabor del adobo. Mira el vídeo y suscríbete al canal!: https://youtu.be/6IouCP5a8ko
-
Cazón en adobo Cazón en adobo
Como buenos gaditanos, os traemos un pescaito en adobo.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/7526491
Comentarios (3)