Bollo de pan relleno
Bollo de pan relleno de bacon y queso. Puedes rellenarlo también de tomate con carne picada o atún. Deja volar tu imaginación
Bollo de pan relleno
Bollo de pan relleno de bacon y queso. Puedes rellenarlo también de tomate con carne picada o atún. Deja volar tu imaginación
Paso a paso
- 1
Abrimos el bollo cortándole la tapadera y vaciamos la miga con un cuchillo o ayudándonos de las manos.
- 2
Picamos la cebolla y los tacos de bacon usando una picadora y lo echamos todo en un cuenco.
- 3
Echamos en el cuenco queso rallado de los tipos que queramos, mozzarella, cuatro quesos, goudda, emmental, queso azul... Lo que queramos. Añadimos también un par de cucharadas de mahonesa y orégano.
- 4
Rellenamos el bollo con la mezcla aplastando bien la masa para que no queden huecos dentro del bollo. Ponemos la tapadera y envolvemos bien el bollo con papel de aluminio. Lo metemos en el horno a 200° durante una hora y ya está listo. Para comerlo se van cortando trozos de pan del borde y untamos el relleno. Riquísimo!
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