Muffins integrales de plátano y avena
Unos muffins saludables y rápidos con un intenso sabor a plátano. Y si añadimos unos trocitos de chocolate, irresistibles :)
Muffins integrales de plátano y avena
Unos muffins saludables y rápidos con un intenso sabor a plátano. Y si añadimos unos trocitos de chocolate, irresistibles :)
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas con la levadura y los copos de avena.
- 2
En otro bol grande batir ligeramente con unas varillas los huevos con el azúcar, la sal, la leche y el aceite (no batir mucho para que no queden gomosos). Añadir los plátanos machacados con un tenedor.
- 3
Ir añadiendo la mezcla de harinas sin batir demasiado, sólo para que se incorporen todos los ingredientes.
- 4
Agregar las pepitas de chocolate y dejar reposar la masa mientras precalentamos el horno a 220º con calor arriba y abajo.
- 5
Preparamos también las cápsulas de papel: para que no se desparramen y suba la masa es conveniente meter los papelillos en los huecos de una bandeja metálica para muffins o, si no tenemos, en flaneras de aluminio desechables. Rellenar los papeles con una cuchara hasta repartir toda la masa.
- 6
Hornear 10 minutos con calor arriba-abajo a 220° más otros 10 min. a 200°. En mi horno estuvieron 2 minutos más sólo con el grill y el turbo (aire) hasta que se doraron.
- 7
Sacar del horno, esperar 5 minutos y desmoldar (de la bandeja). Dejarlos enfriar sobre una rejilla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Muffins de Banana Muffins de Banana
Una receta fácil de preparar para un desayuno o merienda distinto es lo que puedes lograr con ésta de Muffins de Banana. Unos pocos ingredientes te harán disfrutar de un maravilloso “dulcito”.
-
Muffins Vainilla con chips de chocolate y Muffins de chocolate Muffins Vainilla con chips de chocolate y Muffins de chocolate
Hice una mezcla base y la separe en dos. Como se ve en la receta, un bowl lleva esencia de vainilla y chips de chocolate, en el otro bowl el chocolate en polvo. Si prefieres puedes hacer de un solo tipo, pero creo que en la variedad está el gusto... Al menos en la cocina 👌La mezcla rinde 18 muffins.
-
Muffins de plátano y avena Muffins de plátano y avena
Están deliciosos y son aptos para los más pequeños de la casa ☺️
-
Muffins proteicos y saludables de plátano y avena Muffins proteicos y saludables de plátano y avena
Muffins sin azúcar, ni lactosa y como no... ¡SALUDABLES!
Claudia -
-
Muffins de avena y plátano Muffins de avena y plátano
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw
-
Muffins saludables de avena, sirope y platano Muffins saludables de avena, sirope y platano
Tenía 3 plátanos maduros en casa y decidí hacer esta receta de muffins. Como el plátano le da dulzor pues no es necesario agregar tanto azúcar y son mas sanos. Es una receta muy sencilla y menos mal que son saludables, porque están tan buenos que es muy difícil tomarse tan solo uno 😅
-
-
Muffins integrales de fresas naturales, avena y yogurt Muffins integrales de fresas naturales, avena y yogurt
#cocinaconlospeques #David #weekendreto #delantaldorado.A mi peque le encanta meterse en la cocina pero es pequeño todavía más que cocinar, desmonta la cocina 🤦🏻♀️😂😂
-
Muffins de avena y banana Muffins de avena y banana
45 minutos | 140 calorías por ración (23 gr carbohidratos | 3 gr grasas | 5 gr proteínas)Ideal para media mañana o media tarde para matar esas ganas de comer algo rico pero "sano".Estos muffins dan sensación de saciedad y tienen poca azúcar y grasas.
-
Muffins de plátano Muffins de plátano
Os traigo una receta maravillosa para aprovechar los plátanos maduros que tengáis en casa. Estos muffins quedan con una miga muy tierna y esponjosa y si os gusta el sabor del p´látano os van a encantar.
Más recetas
Comentarios (2)