Masa de gofres 🍴
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Me encantan los gofres, sobre todo para desayunar los domingos😋 la receta que os traigo hoy es para preparar tanto gofres salados como dulces. Gracias a la levadura química quedan unos gofres blanditos y esponjosos.
¡En mi perfil podréis encontrar más recetas de gofres! 💕
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Me encantan los gofres, sobre todo para desayunar los domingos😋 la receta que os traigo hoy es para preparar tanto gofres salados como dulces. Gracias a la levadura química quedan unos gofres blanditos y esponjosos.
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Paso a paso
- 1
Derretimos la mantequilla. Reservamos.
- 2
Batimos los huevos junto con la mitad de la leche y la mantequilla. Incorporamos la harina y la levadura química.
- 3
Quedará una masa muy espesa. Añadimos poco a poco la leche restante. Obtendremos una masa semiespesa.
- 4
Engrasamos la gofrera y vertemos un cucharón y medio de la mezcla. En 1 minuto/ 1 minuto y medio obtendremos nuestros primos gofres.
- 5
En total con estas cantidades salen unos 10 gofres.
- 6
Al no llevar azúcar la masa no queda dulce, así que lo podéis combinar con dulce o salado 😋
- 7
Gofres con sirope de caramelo y nata 😋 mis favoritos!
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