Pizza con piña de masa casera
Paso a paso
- 1
Para hacer la masa ponemos la harina en un bol y abrimos un orificio en el medio para echar la levadura, el azúcar, aceite y la mitad del agua. (puede que necesitemos más agua o que no necesitemos más, vamos viendo conforme amasamos. Amasamos muy bien, añadimos agua hasta que vemos que la masa es elástica, que sea fácil de manejar. Cuando ya este lista le añadimos la sal, y volvemos a amasar un poco más. Amasamos hasta que no se quede pegada a las manos(10 min aprox)
- 2
Lo ponemos en forma de bola y lo dejamos reposar unas 2 h aproximadamente dentro de un bol tapado con un paño dentro del horno APAGADO. Una vez le pongamos forma a nuestra pizza, rellenamos los bordes con queso y lo doblamos.
- 3
Para rellenar la pizza: entendemos el tomate frito por toda la base de la pizza, echamos orégano, atún, champiñones, maíz cebolla, el queso rallado, aceitunas y por último la piña. Lo metemos en el horno a 180 °C por arriba y por abajo hasta que esté dorada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza de Pulled Pork Pizza de Pulled Pork
Con el cerdo como protagonista, cumplimos la semana 5 del #DelantalDorado23 con una pizza de Pulled Pork, que es una preparación estadounidense de cerdo a la BBq, parecida a nuestra carne mechada.
-
-
-
-
-
Pizza con masa casera Pizza con masa casera
¡Me encanta preparar masas! He sido una de las víctimas de la fiebre de la harina del confinamiento, la verdad... Aunque tras una mudanza aún estoy en proceso de volver a hacer mi propia masa madre, sigo teniendo ese antojo casi semanal de pizza. Por eso, estoy preparando pizzas de levadura prensada que, la verdad, también quedan buenísimas (aunque soy una ardua defensora de las pizzas de masa madre que os prometo que os enseñaré en cuanto tenga un poco de tiempo en mi cuenta de instagram: https://www.instagram.com/celiciousfood/). En cuanto a los condimentos, hay tantas recetas de pizzas como personas en el mundo... Os compartiré cómo hice yo estas, pero no os preocupéis que en futuras publicaciones variaré para que tengáis toda la inspiración del mundo :) ¡Vamos allá!
-
Pizza con masa casera Pizza con masa casera
Esta pizza la hice con una rica masa con cerveza de YoMa.Salió buenísima y con ingredientes al gusto.
-
Pizza con masa casera Pizza con masa casera
Como hay muchas formas de hacerla, os envio la mía por si os gusta y la queréis probar.
-
Pizza de masa casera Pizza de masa casera
Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos
-
Pizza con masa casera Pizza con masa casera
La pizza es una cena perfecta para iniciar el fin de semana. Gusta a todo el mundo, con esta masa, viajaras a Italia, es muy versátil, la puedes poner a tu gusto.
-
Pizza casera de bonito y piña Pizza casera de bonito y piña
Una versión más de un clásico que siempre gusta y no pasa de moda nunca🎉🎉
-
Pizza con masa casera Pizza con masa casera
La receta de la masa es de mi suegra. Después la hice mitad de jamón cocido y champiñones y la otra mitad con una receta de salsa barbacoa de mi madre🤤. Si os gustan las pizzas más gorditas, dejados reposar, si os gustan más finitas. No hace falta el tiempo de reposo. Con esta cantidad salen unas tres pizzas redondas normales. Mi suegra una vez estirada la masa en el molde de las pizzas, echa los ingredientes y las congela y salen igual de buenas.
Más recetas
Comentarios