Patatas con huevos revueltos
noor @cookcarmen
Me viene a la #memorias mi infancia, Patatas con huevos revueltos, Que ricas!!!!! Me chiflan, si pudiera comería cada dos por tres.
Patatas con huevos revueltos
Me viene a la #memorias mi infancia, Patatas con huevos revueltos, Que ricas!!!!! Me chiflan, si pudiera comería cada dos por tres.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas en medias rodajas, ponerlas en agua 10' para que suelten el almidón
- 2
Escurrirlas bien y secarlas con papel absorbente.
- 3
Poner bastante aceite en una sartén, cuando esté caliente echar las patatas y freírlas,
- 4
Sacarlas con una espumadera y ponerlas en otra sartén antiadherente, salar.
- 5
Echar los huevos enteros (2por persona) y remover. Servir calentitas y a chuparse los dedos!!! 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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