Salsa a la boloñesa
Kathy Verenzuela @cook_16165736
Es una salsa un poco dulce y espesa... Espero que les guste❤️
Salsa a la boloñesa
Es una salsa un poco dulce y espesa... Espero que les guste❤️
Paso a paso
- 1
Licuamos la cebolla, el ajo, pimentón y perejil, reservamos.
- 2
Calentamos el aceite en una olla. Agregamos la carne y la vamos picando con una paleta y agregamos la salsa inglesa o de soya Y un poco de sal. Cuando sellemos la carne agregamos el licuado que ya teníamos reservado y cocinamos a fuego medio.
- 3
Ya luego de 15 minutos cocinándose agregamos la salsa de tomate y el azúcar para restarle lo ácido. Y volvemos a dejar cocinándose... 5 minutos antes de que esté lista colocará albahaca y tapar. ¡Listo! Puedes servir con pasta y un poco de queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathy Verenzuela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/7613546
Recetas similares
-
Salsa boloñesa Salsa boloñesa
Una exquisita salsa para acompañar el plato que más nos guste...#yococinoencasa #familiacookpad #delantaldorado #salsaboloñesa #tomate
-
Tallarines con salsa boloñesa Tallarines con salsa boloñesa
#Básicos Quien se puede resistir a un plato así... 😋 en mi casa es uno de los platos estrella y me di cuenta que hace mucho tiempo no lo preparaba 🍝 Mi hijo mayor estaba más que feliz 🥰
-
-
Salsa boloñesa (salsa ragú) Salsa boloñesa (salsa ragú)
Italiana de origen y mundialmente conocida, utilizada generalmente en la preparación de pastas y lasañas...en nuestro país, especialmente famosa coronando un rico plato de espaguetis, conocidos habitualmente como "tallarines con salsa".Habitualmente, como una forma de ganar tiempo en la cocina, me gusta preparar distintas salsas y guardarlas en el freezer para ser utilizadas cuando las requiera. Este es el caso, de la salsa boloñesa que hoy les traigo y que permite ser congelada sin que su sabor y textura se altere.De muy agradable, sabor, fácil de preparar, lo único que requiere es una cocción lenta de aproximadamente 40 minutos... aquí la dejo, especialmente para quienes se inician en el arte de las cacerolas ¡que la disfruten!
-
Salsa boloñesa Salsa boloñesa
Un básico de la cocina para acompañar pastas cortas, preparar una lasaña, como relleno de un pastel de papa o para un zapallito italiano.
-
LASAÑA CON SALSA BOLOÑESA. JON STYLE LASAÑA CON SALSA BOLOÑESA. JON STYLE
#teamcarneLa lasaña está hecha con la salsa auténtica boloñesa (Ragú Bolognese) es una salsa de carne espesa originada en Bologna (Bolonia) Italia que consiste en cocinarla lentamente con verduras, tomates, vino, leche o crema.https://youtu.be/ZijPkflT5Xc
-
Salsa boloñesa Salsa boloñesa
La hice con salsa de tomates natural (receta en otro post), sin vino ni caldo porque no tenía...igual quedó rica!!#salsas #rellenolasaña #tomate #carne #fácil #thermomix #Bellini
Recetas Thermomix/Bellini -
SALSA BOLOÑESA AUTÉNTICA CON PASTA. JON STYLE SALSA BOLOÑESA AUTÉNTICA CON PASTA. JON STYLE
SALSA RAGU BOLOGNESE AUTÉNTICA#salsas #boloñesa #pastaEsta salsa Ragú Bolognese (salsa Boloñesa) es una salsa de carne espesa originada en Bologna (Bolonia) Italia que consiste en cocinarla lentamente con verduras, tomates, vino, leche o crema.https://youtu.be/RwSkryqsHpw -
Boloñesa (Salsa de tomates con carne) Boloñesa (Salsa de tomates con carne)
Una rica salsa para acompañar tus pastas ♥️ también la puedes usar como salsa base para lasaña
-
Salsa boloñesa Salsa boloñesa
Una salsa que se puede utilizar para múltiples preparaciones, recuerdo que mi tía la usaba para acompañar el puré de papas 😋 además sirve para pastas y la famosa lasaña #básicos
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/7613546
Comentarios