Estos tacos son una adaptación a una receta de un restaurante muy famoso de Valencia, sinceramente la foto no hace ningún favor a las mezcla de sabores tan espectaculares ni a lo increíble que es este plato y lo fácil de preparar. Os recomiendo que lo probéis y me contéis que os ha parecido porqué seguro que no va a defraudar.

Tacos mexicanos muy fáciles y rápidos de hacer.

Son muy ricos y fáciles

Los Tacos dorados o flautas son unos antojitos muy populares, su nombre se debe a que al freír en aceite las tortillas de maíz, toman un color dorado muy apetecible;Generalmente llevan un relleno de pollo desenhebrado, aunque también puede hacerse con relleno de cerdo, carne de res o papa con queso y también con ensalada. La tortilla se rellena, se enrolla y se sujeta con un palillo, luego de fríe en aceite para dorar, tiene que quedar firmes y crujientes; se acompaña de crema, queso rallado, lechuga picada y alguna salsa a gusto como de jitomates o salsa verde.La forma de los taquitos son bien delgaditos y de 15 a 20 cm de largo, en casa los tomamos en el desayuno, los rellenamos de pollo y son acompañados de salsa guacamole y queso por encima, son deliciosos.

Un plato que a todos les gusta siempre.

Es algo que se puede hacer en menos de 1 hora. #alambiquecocina