Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar el trigo durante una hora con agua con hielo. Picar las cebollas, pimiento, menta y orégano. Escurrir el trigo y mezclar todo con la carne picada. Condimentar con sal y pimienta.
- 2
En una fuente aceitada colocar una capa con la tercera parte de la mezcla. Agregar los huevos cortados en cuartos
- 3
Cubrir con otra capa de kipi y está vez colocar el queso y el jamón cocido
- 4
Por último cubrir con el resto del kipi. Hornear a fuego medio durante una hora más o menos. Si se quiere se puede poner queso cremoso por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Ruggeri le encantará ver cómo quedó.
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