Lomo Pizza.🍕
Lomo Pizza.🍕
Paso a paso
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Prendemos el horno para calentar. Mientras vamos a freír los huevos sin sal y cocinar los bifes normalmente y reservar.
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Por otro lado Lavar la lechuga, también los tomates y estos los pelamos. Una ves que tenemos todos los ingredientes ya listos pasamos al armado de nuestro Lomo Pizza.
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En una pizera ponemos una prepiza y le ponemos mayonesa y savora en forma de espiral.
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Luego ponemos los bifes y huevos ya fritos por encima. Como se muestra en la foto.
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Ahora le ponemos las hojas de lechuga y las rodajas de tomates. En este paso yo le puse una pizca de sal como para darle sabor a los vegetales.
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Luego ponemos la mitad e la paleta encima del tomate.
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Ahora vamos a la prepiza que nos quedó y le ponemos también mayonesa y savora en forma de espiral del lado del revés. Como sebe en la foto.
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Y tapamos. Es decir, colocamos la prepizza encima de la paleta y precionamos.
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Por último ponemos paleta para darle humedad a la prepizza y el queso cremoso. Espolvoriamos con orégano y al horno. El horno pre calentado hasta que el creso se derrita.
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