Torta Brownie con dulce de leche y merengue italiano

Carolina Todisco @cook_5083283
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca con el chocolate. Una vez que esta todo fundido ir agregando de a uno los huevo e ir batiendo agregar el azúcar la esencia de vainilla. Tamizar la harina con el cacao amargo y terminar de mezclar una vez echo eso poner todo en un molde y al horno por 20 min. Una vez el brownie frío agregarle dulce de leche repostero.
- 2
Y para el merengue ; Poner 4 claras en un bowls y por otra parte 240 gr de azúcar y 60 cc de agua en una olla cuando esta ir viendo sacarlo del fuego y empezar a batir las claras e ir incorporando de a poco el almíbar. Y listo el merengue Super sencillo y muy rico (;
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Todisco le encantará ver cómo quedó.
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