Green pizza 🌱
Hoy para cenar he hecho una pizza con cerveza en la masa y vegetales verdes , todos verdes, crudos. No hay que esperar que suba la masa, así que se hace en un abrir y cerrar de ojos..!! Ni qué deciros.. Estaba deliciosa.
#mirecetario
Green pizza 🌱
Hoy para cenar he hecho una pizza con cerveza en la masa y vegetales verdes , todos verdes, crudos. No hay que esperar que suba la masa, así que se hace en un abrir y cerrar de ojos..!! Ni qué deciros.. Estaba deliciosa.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Ingredientes para la masa y para encima
- 2
Mezclar todo en un bol: primero la harina con la levadura, la sal y el aceite. Luego la cerveza.Yo lo remuevo todo con una cuchara de madera y luego con las manos enharinadas...
- 3
.... hago una bola y extiendo la masa en una fuente de horno con papel. Coloco una capa de calabacín. Después la de puerro y ajos tiernos y por último la de pimiento verde
- 4
Y al horno, 20/25 ' a 250 ° los primeros 10' y a 180° los otros 10, calor arriba y abajo. La bandeja más bien baja.
- 5
Algunos la han comido con lonchas de jamón. Si se ponen encima cuando está recién sacada del horno, del calor, el jamón se cuece un poco y sabe muy bien.
- 6
Esta es la esquina que quedó. Os aseguro que estaba de rechupete, muy crujiente y sabrosa..! BON PROFIT!!!
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