Tortilla de bacon

Name: Tortilla de bacon
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 50 gr. bacon

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PkLl1jMxSWw

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PkLl1jMxSWw

Ingredientes

2 minutos

1 ración

2 minutos

1

Cortar el bacon en trozos grandes.
2

Dorar el bacon en una sartén sin aceite.
3

Batir los huevos.
4

Mezclar los huevos con el bacon.
5

Añadir un chorrito de aceite a la sartén.
6

Cuando el aceite esté caliente, verter los huevos batidos con el bacon y cuajar.
7

Doblar la tortilla y acabar de cuajar por el otro lado.