Empanadillas de carne
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Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo.
- 2
Mezclamos la sal con las especias y la carne picada. Amasamos la carne. Mientras en una sartén pechamos nuestras verduras con 1 ct de aceite.
- 3
Desmigamos el queso feta y lo reservamos.
- 4
Hacemos bolitas de unos 100 gr de carne y con el papel film extendemos hasta tener una forma redondeada (podéis ayudaros poniendo otro papel film encima y usando el rodillo). Lo importante es que no queden huecos.
- 5
Ahora ponemos el relleno de verduras y el queso feta sobre nuestra carne y con ayuda del film cerramos nuestra carne como si fuera una empanadilla.
- 6
Las ponemos sobre el papel de horno en una bandeja. Las pintamos con aceite. Las metemos en el horno durante unos 12-14 minutos, dependiendo del horno.
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